PLATOS Aquí una pequeña selección de nuestros platos Arroz de bogabante y sepiasEnsalada de aguacateEspuma de coco con maracuyá, chocolate blanco y galletaEspuma de crema con mandarina y piña caramelizada con RonFilete con foie i cebolletas caramelizadasFoie al perfume de CalvadosHelado de coco casero