Aquí una pequeña selección de nuestros platos
Arroz de bogabante y sepias Ensalada de aguacate Espuma de coco con maracuyá, chocolate blanco y galleta Espuma de crema con mandarina y piña caramelizada con Ron Filete con foie i cebolletas caramelizadas Foie al perfume de Calvados Helado de coco casero